Planificación de menús semanales

Características

Conceptos básicos de una dieta saludable.

Presentación
Conceptos básicos
- Nutrientes: macro y micro
- Grupos de alimentos
- Herramientas de alimentación saludable
  - Plato saludable
  - Pirámide alimentaria
Compra de alimentos
- Conceptos básicos
- Organización: despensa y nevera
Lectura de etiquetas
- Conceptos básicos
- Declaraciones de salud
- Práctica con alimentos consumidos en casa
Planificación
- Raciones
- Estructura de menú saludable
- Práctica: elaboración de menú
Cocina
- Herramientas para cocina
- Técnicas culinarias

Acción financiada por el Ministerio de Educación y Formación Profesional de Formación.
Dirigido prioritariamente a personas desempleadas (posibilidad de acceso para trabajadores/as en activo si hubiera plazas disponibles).
Modalidad de impartición: Presencial.
Bolsa de trabajo.
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